TCM-Ernährung oder 5 Elemente Ernährung leicht erklärt (Buchvorstellung) 

Fragst du dich auch manchmal, warum ist am Ende meiner Energie noch so viel Tag übrig? 

Eigentlich ist es völlig logisch, wenn du mehr Energie ausgibst, als hereinkommt.

Oder?

Doch in unserer westlichen Kultur sind wir nicht gewöhnt, auf die Energie zu achten, die wir ausgeben oder einnehmen bzw. aufbauen.

Nach der Geburt meines zweiten Kindes bemerkte ich, dass ich bestimmte Lebensmittel nicht mehr vertrug. Also begab ich mich auf die Suche. Dem Suchenden wird gegeben.

Eines Tages flatterte die Anmeldung zu einer Ausbildung ins Haus: Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) - mit der Einteilung der Nahrungsmittel nach Temperatur. Da wusste ich sofort - das ist meines. Ich meldete mich sofort an.

Beitrag von Eva Laspas, Herausgeberin und ehem. TCM_Ernährungsberaterin

5 Elemente Ernährung - das Energiemodell

Du hast einen kleinen Gascampingkocher und möchtest so lange wie möglich mit dieser kleinen Menge an Gas (= Energie) auskommen. Stelle dir nun vor, dass du Tee kochst.

Was würdest du verwenden, um so wenig wie möglich an Gas zu verbrauchen? Eiswürfel oder warmes Wasser? Du lächelst. Natürlich, du würdest das warme Wasser verwenden.

Die Energie des Gases gleicht unserer Lebensenergie, die uns für einen Tag und für ein ganzes Leben zur Verfügung stehen.

Und das Wasser oder die Eiswürfel gleicht unserer Ernährung.


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So schaut dann unser Modell aus - klicke auf die Grafik für eine größere Darstellung:

Qi und das Gaskochermodell Copyright Eva Laspas

In meinem Buch "Ernährung nach den 5 Elementen" beschreibe ich dir ganz genau, wie du diese ganzen Abläufe im Körper bisher unbewusst beeinflusst hast. So erkennst du und dadurch kommst du ins Spüren. Bald wirst du deine Ernährung so anpassen, dass es für deinen Körper fein ist.

Woher kommt unsere Lebensenergie?

Nach der TCM gibt es drei Quellen an Energie (= Qi). Qi ist der Atem des Lebens. Der Motor, der alles nährt, verwandelt und auch zerstört.

  • Die eine Quelle ist die Vorgeburtliche. Wir bekommen zum Zeitpunkt unserer Zeugung von unseren Eltern Energie mit. Dieses Qi steht uns als ‚Notreserve’ zur Verfügung und wir können es mit meditativen Übungen pflegen.

Die zweite Quelle können wir besser beeinflussen. Es ist das Qi, das wir für unser tägliches Leben benötigen. Es erneuert sich zum größten Teil über die

Qi ist für unzählige Vorgänge in unserem Organismus wichtig. Solange das Qi sich bewegt, lebt der Organismus.
  • Du selber bemerkst die Energie, wenn sie dir fehlt: Du bist müde und ausgelaugt. 
  • Du spürst auch, wenn sich das Qi staut: Du hast Schmerzen. Manchmal gehen Schmerzen weg, wenn du dich bewegst oder die Stelle streichelst oder massierst.
  • Durch Bewegung kommt das Qi wieder in Fluss – der Schmerz verschwindet. (Schmerzen können aber auch aus anderen Gründen entstehen. Unklarheiten kläre bitte mit deinem Arzt ab.)
Ernährung nach den 5 Elementen für Anfänger

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Mit der Traditionellen Chinesischen Medizin und den 5 Elementen ist es einfach. Zumindest mit meinem Buch. 

TCM-Ernährung oder 5 Elemente Ernährung

In China begann man schon vor 4000 Jahren die unterschiedliche Wirkung von Lebensmittel auf den Menschen zu beobachten. Die alten Chinesen stellten fest, dass Temperatur, Geschmack und Farbe der Nahrung auf die Organe unterschiedliche Wirkung haben.

Sie erkannten, dass Menschen auf dasselbe Nahrungsmittel zu jeder Jahreszeit anders reagieren. Und sie bemerkten, dass jeder Mensch auf das gleiche Nahrungsmittel anders anspricht.

Mit der Temperatur ist aber nicht nur die Esstemperatur gemeint. Jedes Lebensmittel hat eine bestimmte "thermische" Wirkung im Körper. Manche wirken kühlend, andere neutral oder erwärmend. Kühlende Nahrungsmittel helfen unserem Körper im Sommer, sich kühl zu halten, diese kühlen ihn aber im Winter zu stark aus.

Diese Erkenntnis können wir bewusst nutzen, wenn wir Fieber haben. Dann hilft uns zum Beispiel eine kühlende Birne.

Wenn wir aber im Sommer zu viel Eis gegessen haben, hilft uns unter Umständen eine Scheibe Ingwer, die Birne würde unsere Übelkeit noch verstärken. Um zu erkennen, welche Nahrungsmittel wann am Besten gegessen werden, schauen wir uns bei Mutter Natur um.

Sie lässt in jeder Jahreszeit und in jedem Klima genau das wachsen, was für den Organismus optimal ist. In meinem Buch baue ich Brücken, so dass die komplexen Vorgänge der TCM leicht zu be-greifen und im Alltag umzusetzen sind.

Ernährung nach den 5 Elementen für Einsteiger - von Autorin Eva Laspas

Welche Nahrung ist nun für dich optimal?

Mit der  TCM-Ernährung nimmst du immer die Nahrungsmittel zu dir, die dein Körper braucht.

Ein unterschiedliches Klima, unterschiedliche Arbeitspositionen und unterschiedliche innere Zustände - all das sind Kriterien, welche Nahrungsmittel du brauchst, um dich wohl zu fühlen.

In meinem Buch "5 Elemente Ernährung für Einsteiger" habe ich die allgemeine "Idee" der TCM-Ernährung beschrieben, so dass du weißt, was genau du mit deinem jetzigen Lebensstil bewirkst.

  • Du spürst es sowieso, danach verstehst du. So wird Veränderung leicht.
  • Außerdem findest du ein A-Z Register nach Beschwerden geordnet im Buch. Du kannst also direkt bei den Beschwerden einsteigen. Jedes Kapitel führt dich dann zur betreffenden Stelle der Ursache.
  • Und zum Schluss noch einige Heil- und Koch-Rezepte.
  • Als Draufgabe bekommst du eine komplette Nahrungsmittel-Liste zum Download, so kannst du gleich starten dich und deine Familie nach der TCM-Ernährung zu bekochen.

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